BIO Basilikum
€ 4,90vielseitiges Küchengewürz, das gerne für Tomatengerichte verwendet wird
BIO Gewürzkräutermix
€ 4,70unser Gewürzkräutermix besteht aus Basilikum, Oregano, Bergbohnenkraut, Sellerie, Liebstöckel und Salbei
Harmoniert sehr gut mit Fleisch, Fisch und Gemüse
BIO Kräutersalz
€ 5,50unser Kräutersalz besteht aus Salz, Basilikum, Bergbohnenkraut, Sellerie, Liebstöckel, Petersilie und Zitronenmelisse.
Durch die ausgewogene Zusammensetzung ist es ein universeller Begleiter für Gemüse, Salate und Fleischgerichte.
BIO Liebstöckl
€ 4,70ein klassisches Suppengewürz, das auch gut mit Tomatengerichten harmoniert
Bio-Fenchel
€ 4,90Das milde Aroma rundet den Geschmack von Brot und Gebäck, Saucen und Fleisch ab und erhöht die Verdaulichkeit der Speisen
Bio-Kümmel
€ 4,90Kümmel erhöht die Bekömmlichkeit fetter und schwerer Speisen und wird klassischer Weise für Sauerkraut, Krautsalat, Suppen, Eintöpfe, Brot und Gebäck, Aufstriche, und vieles mehr verwendet.
Bio-Rosmarin
€ 4,90Das vielseitige, mediterrane Gewürz passt ausgezeichnet zu Fleisch, Fisch, Kartoffeln und Gemüse
Bio-Schabziger Klee
€ 4,90Als klassisches Brotgewürz in Schüttelbrot oder Vinschgauer Fladen, verfeinert das Gewürz Brot und Gebäck, aber auch Topfen und Käse
Dillspitzen
€ 4,90der feine Geschmack passt ausgezeichnet zu Fisch, in Aufstriche und Salat.
Sellerie gefriergetrocknet
€ 3,90getrockneter Sellerie eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Saucen und Suppen und entfaltet in Flüssigkeit seinen vollen Geschmack
BIO Majoran
€ 4,70der charakteristische würzige, leicht bittere und kampferartige Geschmack harmoniert sehr gut zu Wurst, Kartoffel- und Fleischgerichten
BIO Oregano
€ 4,90das wichtigste Gewürz in der italienischen Küche
BIO Oswegopfeffer
€ 4,70BIO Thymian
€ 4,70der stark aromatische Geschmack findet in Fleisch-, Wurst-, Fisch-, Kartoffel- und Teiggerichten Verwendung.
Abendtee
€ 5,50Bio – Kräutertee mit beruhigenden Lavendelblüten
Frühstückstee
€ 5,50Bio – Kräutertee mit Salbei und Kamille
Haustee
€ 5,50Bio – Kräutertee mit Pfefferminze, Himbeerblättern, Zitronenmelisse, Erbeerblättern, Goldmelissen-, Kornblumen- und Ringelblumenblüten.
Höllerhansltee
€ 5,20Bio – Kräutertee mit Brennnesselblättern, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Himbeerblättern, Petersilie, Sellerie und Kornblumenblüten
Kindertee
€ 5,20Bio – Kräutertee mit Fenchel und Kamille
Winterwichtel Kräutertee
€ 5,50BIO – Kräutertee mit wärmenden Ingwer und Zitrusnoten
Wohlfühltee
€ 5,50Bio – Kräutertee mit Kamille, Fenchel und Kümmel
Adersleber Kalvill
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafelapfel, sehr guter Küchen- und Haushaltsapfel. Zum Dörren. Direktvermarktungssorte. Für Hausgarten und Streuobstanbau geeignet.
Buch „Haidegger Sortenerhaltungsgarten in Wagersbach“
€ 39,00Aldingers George Cave
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Frühapfel, haltbarer als Klarapfel. Für Hausgarten und Streuobstwiese geeignet.
Alkmene
€ 5,00Nutzung: sehr guter Tafelapfel, für die Verarbeitung mäßig brauchbar. Gut für Apfelstücke und Mus. Für Niederstammformen geeignet. Zum Aufveredeln.
Ananasrenette
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, Küchen- und Haushaltsapfel, sehr guter Wirtschaftsapfel. Mostapfel. Ideal für Kompott, Mus, Stücke, Gelee, Kuchen, Desserts und zum Dörren. Direktvermarktungssorte. Hoher Hausgartenwert. Für Niederstammformen geeignet und als Hochstamm in günstigen Lagen. Mit frosthartem Stammbildner.
Antonovka polutorafuntowaja
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Zur Süßmosterzeugung. Schaufrucht. Direktvermarktungssorte. Vorwiegend Hoch- und Halbstamm, für Streuobstwiesen und Landschaftsobstbau geeignet. Auch für große Hausgärten.
Apfel aus Croncels
€ 5,00Nutzung: Frühapfel. Sehr guter Tafel-, Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Kuchen- und Saftapfel. Ideal für Gelee und zum Dörren. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten und Streuobstwiesen empfehlenswert, auch als Straßen-, Wege-, Dorfplatz- und Innenhofbaum. Geeignet für Hoch- und Halbstamm mit Wildlingsunterlage. Als Stammbildner verwendet wegen Starkwüchsigkeit und Frosthärte.
Astramel
€ 5,00Nutzung: Guter Frühapfel, früher als Klarapfel. Nur für Niederstammformen geeignet.
Batullenapfel
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel- (Jahrapfel), sehr guter Wirtschaftsapfel (besserer Maschanzker), als Maschanzkerersatz am Markt. Direktvermarktungssorte. Wurmstichige Früchte faulen bei Lagerung nicht. Für Straßen-, Landschafts-, Felder- und bäuerlichen Streubstanbau empfohlen. Auch für großen Hausgarten. Sehr gut geeignet für Hoch- und Halbstamm. Stamm- und Gerüstbildner, Samenspendersorte für Sämlingsunterlagen.
Baumanns Renette
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Mus- und Kompottapfel. Saft- und Mostapfel. Zum Dörren. Roter Weihnachtsapfel. Direktvermarktungssorte. Empfehlenswert für Garten- und Streuobstanbau. Sehr gut geeignet für Hoch- und Halbstamm, mit Stammbildner. Edelreiser nur von gesunden Mutterbäumen, mit Rücksicht auf verschiedene widerstandsfähige Sprossmutationen.
Beffert
€ 5,00Nutzung: Guter Mostapfel aus der Ostschweiz. Direktvermarktungssorte. Empfehlenswert für Streuobstanbau.
Benoni
€ 5,00Nutzung: Sehr guter, früher Tafelapfel. Nur für Niederstammformen geeignet.
Berlepsch
€ 5,00Nutzung: Hervorragender Tafelapfel. Gut für Apfelstücke und Mus. Süßmostapfel. Direktvermarktungssorte. Geeignet für Hausgarten. Vorwiegend als Buschform. Für Halb- oder Hochstamm mit frosthartem Stammbildner mit Kronenveredlung verwenden, in geschützten Lagen.
Berner Rosenapfel
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Roter Weihnachtsapfel. Saft- und Mostapfel. Zum Kompott, Mus, Dörren und für Kuchen. Direktvermarktungssorte. Sehr gut geeignet für Hoch- und Halbstamm.
Bismarckapfel
€ 5,00Nutzung: Guter Wirtschaftsapfel, noch brauchbarer Tafelapfel. Koch-, Back- und Bratapfel. Ideal für Mus. Direktvermarktungssorte. Gute Sorte für den Streuobstbau. Ist geeignet für Hoch-, Halb- und Niederstamm, nicht für Kleinformen.
Bittenfelder Sämling
€ 5,00Nutzung: Gehört zu den besten Verwertungssorten. Einer der besten Süß- und Gärmostäpfel. Direktvermarktungssorte. Sehr geeignet für Streuobstwiesen, für Mostobstanbau. Stamm- und Gerüstbildner, Samenspendersorte für Sämlingsunterlagen.
Blauacher
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Wirtschaftsapfel. Wertvoller Mostapfel. Direktvermarktungssorte. Zum Backen und Trocknen. Eine typische und gute Sorte für den Streuobstanbau. Für Hoch- und Halbstamm auf Sämlingsunterlage.
Böhmer Maschanzker
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel mit speziellem Aroma. Direktvermarktungssorte. Ausgezeichnete bäuerliche Apfelsorte für Hoch- und Halbsatmm auf Sämlingsunterlage für Streuobstwiesen, -weiden und Felder. Ähnlich wie der Steirische Maschanzker.
Böhmischer Brünnerling
€ 5,00Nutzung: Tafelobst (Jahrapfel). Sehr guter Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Ausgezeichneter Strudel-, Apfelschlangel- und Mostapfel. Koch- und Backapfel. Bratapfelsorte. Sehr empfehlenswerte Wirtschafts- und Direktvermarktungssorte für Streuobstwiesen und Felder. Ideal als Straßen-, Wege-, Dorfplatz- und Innenhofbaum. Auch für große Hausgärten. Für große Baumformen, ausgesprochene Hochstammsorte, im landwirtschaftlichen Obstbau auf Sämlingsunterlage geeignet.
Boikenapfel
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Hervorragender Musapfel. Zum Dörren. Universal-Apfel für alle Zwecke. Direktvermarktungssorte. Vorwiegend Hoch- und Halbstamm, für Streuobstwiesen und Landschaftsobstbau geeignet. Auch für große Hausgärten.
Brettacher
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel. Sorte mit hoher Saftausbeute. Gut lagerfähig und robust. Direktvermarktungssorte. Vorwiegend Hoch- und Halbstamm, für Streuobstwiesen geeignet. Gute Eignung zum Aufpfropfen.
Burgundy
€ 5,00Nutzung: Tafel- und Haushaltsapfel. Für Mus und Kompott. Kochapfel. Nur für Niederstammformen.
Candil Sinap
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Mostapfel. Ideal für Kompott. Direktvermarktungssorte. Für bäuerlichen Streuobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Hauptsächlich als höhere Baumformen.
Cellini
€ 5,00Nutzung: Brauchbarer Tafel-, guter Wirtschaftsapfel. Vorwiegend Kochäpfel. Für Hausgarten und Streuobstwiese geeignet. Vorwiegend für höhere Erziehungsformen.
Champagner Renette
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel- (Jahrapfel), sehr guter Wirtschaftsapfel, ideal für Süß- und Gärmost. Brennfrucht. Gute Dauersorte (Jahrapfel) für Hausgärten und Streuobstwiesen, gut geeignet für bäuerlichen Obstbau und Alleen. Direktvermarktungssorte. Halb- und Hochstamm. Auf ältere, kräftige Bäume gepfropft.
Cherry Cox
€ 5,00Nutzung: Einer der besten Tafeläpfel. Für Hochstämme ungeeignet, für Halbstämme mit Stammbildnerzwischenveredlung auf Sämling, für Niederstammformen auf mittelstark wachsenden Typenunterlagen, mit einem frostharten Stammbildner.
Chüsenrainer
€ 5,00Nutzung: Wirtschafts-, Küchen- und Haushaltsapfel. Zum Backen und Kochen. Sehr guter Mostapfel. Weihnachtsapfel. Sehr gute Sorte für Hausgärten und Streuobstwiesen. Für Halb- und Hochstamm geeignet.
Damason Renette
€ 5,00Nutzung: Lederapfel, guter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel. Ein ausgesprochener Apfel für den bäuerlichen extensiven Obstbau, für Wiesen, Felder und Straßen. Direktvermarktungssorte. Für Halb- und Hochstamm auf Sämlingsunterlage geeignet.
Danziger Kantapfel
€ 5,00Nutzung: Hervorragender Tafel- und Wirtschaftsapfel. Guter Haushaltsapfel. Zum Dörren. Eine der besten Sorten für Saft und Süßmost. Direktvermarktungssorte. Sehr geeignet für Streuobstwiesen. Beste Formen sind Hoch- und Halbstamm. Ausgezeichneter hochstämmiger Anbau.
Dülmener Rosenapfel
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Koch- und Backapfel. Zum Dörren. Direktvermarktungssorte. Sehr guter Herbstapfel für Streuobstwiesen, breite Straßenbankett, Felder und für große Hausgärten. Für Halb- und Hochstamm geeignet.
Edelböhmer
€ 5,00Nutzung: Hervorragender Tafelapfel, sehr guter Haushalts- und Wirtschaftsapfel. Kochapfel. Konservenfrucht. Vorwiegend als Halbstamm.
Elektra
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafelapfel. Für Frischverzehr und häusliche Verarbeitung. Apfelmus. Nur für Niederstammformen geeignet.
Elise Rathke
€ 5,00Nutzung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel. Hoher Zierwert (rosarote Blüten, Trauerbaum mit gutem Fruchtbehang). Gut geeignet als Zierde. Ansehnliches Solitärgehölz (auch für Obstbaumbänke) für große und kleine Gärten, für Obstwiesen, Parks, Dorfplätze und Innenhöfe. Beste Formen sind Hoch- und Halbstamm.
Ellisons Orangenpepping
€ 5,00Nutzung: Tafel- und Wirtschaftsapfel. Für Niederstammformen geeignet.
Galloway Pepping
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Haushalts- und Wirtschaftsapfel (Pressapfel), herausragend für Kuchen. Direktvermarktungssorte. Sehr gute Sorte für den Streuobstanbau.
Gascoynes Scharlachroter
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Haushalts- und Wirtschaftsapfel. Mus, Kompott und Belegfrucht. Direktvermarktungssorte. Für Hoch- und Halbstamm auf Sämlingsunterlage mit Stammbildner geeignet.
Geflammter Kardinal
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, Haushalts-, Küchen- sehr guter Wirtschaftsapfel. Zum Mosten, als Dörrobst und für Apfelkuchen. Ausgezeichneter Strudel- und Tortenapfel. Alleskönner. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen und Hausgärten empfehlenswert. Nur als Hochstamm erziehen. Sehr gut geeignet für bäuerlichen Obstbau.
Geheimrat Dr. Oldenburg
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Zur Musherstellung. Besonders für Niederstammformen geeignet.
Gehrers Rambour
€ 5,00Nutzung: Mostapfel mit hohem Saftgehalt, Säureträger. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen geeignet. Halb- und Hochstamm.
Gelber Edelapfel
€ 5,00Nutzung: Wertvoller Tafel-, Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Für alle Haushaltszwecke. Insbesondere zum Kochen und Backen. Ideal für Apfelmus, Kompott, Stücke und Tortenbelag. Zum Dörren. Most- und Ciderapfel. Für Frischmost gemischt mit Birnen. Direktvermarktungssorte. Für Straßen, Wege, Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten empfehlenswert. Außergewöhnlich wertvoll für bäuerlichen Obstbau, Ausstellungen, Messen, Tafelzierde. Für alle größeren Baumformen geeignet, nicht geeignet für kleinere Formen.
Gelber Richard
€ 5,00Nutzung: Sehr edler Tafel-, Küchen- und Wirtschaftsapfelapfel. Ideal für Mus, Most und zum Braten. Direktvermarktungssorte. Von Busch- bis Hochstamm geeignet.
Gewürzluiken
€ 5,00Nutzung: Beliebter Tafel-, Küchen- und Haushaltsapfel, ausgezeichneter Wirtschaftsapfel, besonders für Saft. Most- und Brennapfel. Ideal für Gelees, Mus und als Kuchenbelag. Obstschale mit wunderbarem Apfelduft im ganzen Haus. Direktvermarktungssorte. Gut geeignet zum Grünlandanbau und Feldflur. Wertvoll für bäuerlichen Obstbau. Für alle größeren Baumformen geeignet.
Gloster
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel. Nur für Niederstammformen geeignet.
Goldparmäne
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, Küchen- und Haushaltsapfel, sehr guter Wirtschaftsapfel. Traditionsreiche Lagersorte. Ideal für Saft, Obstspeisen und Kuchen. Dörrapfel. Direktvermarktungssorte. Für Straßen (mit Rücksicht auf genügend Nährstoffe im Boden), Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten empfehlenswert. Für alle größeren Baumformen geeignet.
Goro
€ 5,00Nutzung: Frischverzehr und eingeschränkt auch als Wirtschaftsapfel. Busch- und Halbstamm.
Grahams Jubiläumsapfel
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, Küchen- und hervorragender Wirtschaftsapfel. Wertvoller Koch- und Konditorapfel. Ideal für Saft, Kompott, goldgelbe Apfelstücke, Kuchen, Mus. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten empfehlenswert. Vorwiegend für größere Baumformen geeignet. Auch für Viertel- und Halbstamm. Kerngewinnung für Sämlinge. Sehr wertvolle Unterlage.
PIWI 6er Paket 2024
€ 36,00PIWI 12er Paket 2024
€ 72,00Hefen-Vergleich: Gelber Muskateller 2022
€ 60,00Hefen-Vergleich: Weissburgunder 2022
€ 72,00Morillon-Klone 2023
€ 18,00Weissburgunder-Klone 2023
€ 12,00Gelber Muskateller-Klone 2023
€ 18,00Grauburgunder-Klone 2023
€ 18,00Sauvignon Blanc-Klone 2023
€ 36,00Schilcher-Klone 2023
€ 18,00Traminer-Klone 2022
€ 12,00Gravensteiner
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel. Gut für Mus und Kompott. Hohe Ausbeute. Direktvermarktungssorte. Für Straßen, Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten empfehlenswert. Geeignetste Formen sind der Hoch- und Halbstamm.
Hefen-Vergleich: Sauvignon blanc 2021
€ 36,00Welschriesling-Klone 2021
€ 36,00Grenadier
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Küchen- und Haushaltsapfel. Hauptsächlich als Kochapfel, zerfällt zu einem goldgelben, schaumigen Mus. Für Kuchen und Nachspeisen. Wirtschaftsapfel. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten empfehlenswert. Geeignetste Formen sind der Hoch- und Halbstamm.
Grigia di Torriana
€ 5,00Nutzung: Frischverzehr. Sehr guter Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Ideal für Apfelkuchen, Konfitüren und im Backofen zu garen. Direktvermarktungssorte. Traditionell zu Kompost verarbeitet mit Roggenstroh. Lederapfel von großem kulturellen Wert. Garantiert traditionelle Spezialität im Piemont. Rustikale Sorte für Streuobstwiesen und Hausgärten.
Beschreibung (provincia.cuneo.it)
Großer Rheinischer Bohnapfel
€ 5,00Nutzung: Tafelobst (Jahrapfel). Hervorragender Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Gute (Süß- und Gär-)Most- und Brennsorte. Zum Dörren, Backen und Konservieren. Ideal für Mus und Apflekraut. Direktvermarktungssorte. Einer der besten Böschungs-, Straßen-, Wege-, Dorfplatz-, Hofbegrünungs- und Innenhofbäume. Besonderen Wert für den extensiven landwirtschaftlichen Obstbau und Direktvermarktung. Für größere Hausgärten, Streuobstwiesen und -weiden sowie Felder empfehlenswert. Für große Baumformen auf Sämlingsunterlage geeignet. Vorwiegend für höhere Erziehungsformen. Jüngere Bohnapfel-Bäume zum Umpfropfen, als frostharter Stamm und stabiler Gerüstbildner.
Grüner Fürstenapfel
€ 5,00Nutzung: Guter Tafelapfel. Ausgezeichneter Küchen- und Haushaltsapfel, für alle Haushaltszwecke. Ideal für Apfelmus. Wirtschaftsapfel, zur Obstweinbereitung. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten empfehlenswert. Geeignete Baumformen sind Hoch-, Halb- und Viertelstamm auf Sämlingsunterlage.
Grüner Stettiner
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Küchen-, Haushalts- und Wirtschaftsapfel. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten geeignet. Vorwiegend als Hochstamm.
Harberts Renette
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Küchen-, Haushalts- und Wirtschaftsapfel. Für Mus, Stücke und Saft. Gut zum Backen und Dörren. Direktvermarktungssorte. Für Straßen und Wege, ländlichen Straßenobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Nur für Hochstamm.
Haslinger
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Haushalts-. Küchen- und Wirtschaftsapfel, als Tafelapfel noch brauchbar. Für den extensiven landwirtschaftlichen Obstbau und Direktvermarktung eine der besten Sorten. Kronenveredlung sollte angewendet werden. Nur als Hoch- oder Halbstamm.
Heimenhofer
€ 5,00Nutzung: Beliebter Tafel-, Küchen und Haushaltsapfel, ausgezeichneter Wirtschaftsapfel. Gute Saftausbeute, Spezialmostapfel, Kochapfel. Direktvermarktungssorte. Für Straßen und Wege, ländlichen Straßenobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Nur für Hochstammanbau mit Stammbildner (Gerüstveredelung mit „Schneiderapfel“).
Hohenheimer Rieslingapfel
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Wirtschaftsapfel. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Vorwiegend für höhere Erziehungsformen.
Horneburger Pfannkuchenapfel
€ 5,00Nutzung: Tafel-, Haushalts- und Küchenapfel, ausgezeichneter Wirtschaftsapfel. Aufgrund der Größe guter Verwertungsapfel. Hervorragend für Pfannkuchen und Mus. Mostapfel. Direktvermarktungssorte. Geeignete Baumformen sind Hoch- und Halbstamm.
Ilzer Rosenapfel
€ 5,00Nutzung: Sehr empfehlenswerter Tafel-, Küchen-, Haushalts- und Wirtschaftsapfel. Lokalsorte für Most und Saft. Direktvermarktungssorte. Große Bedeutung für bäuerlichen Obstbau. Für Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten geeignet. Vorwiegend als Hochstamm.
Ingol
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, hervorragender Wirtschaftsapfel. Nur für Niederstammformen geeignet.
Ingrid Marie
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel- und Küchenapfel. Saft- und Backapfel. Begehrter roter Weihnachtsapfel. Für Niederstammformen empfehlenswert.
Ivette
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Für Niederstammformen empfehlenswert.
Jakob Fischer
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Küchen-, Haushalts- und Wirtschaftsapfel. Zum Backen, als Kompott oder für Most. Direktvermarktungssorte. Für bäuerlichen Streuobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Für Hochstammformen empfehlenswert. Als Stammbildner verwendet.
Jakob Lebel
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Küchen- und Haushaltsapfel. Zum Backen, Kompott, Mus, Belegfrucht, Dörren. Saft- und Mostapfel. Hohe Saftausbeute. Direktvermarktungssorte. Für bäuerlichen Streuobstbau, Landschaft, Felder und für große Hausgärten geeignet. Für Hoch- und Halbstamm mit Stammbildner empfehlenswert.
James Grieve
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter früher Tafel- und Küchenapfel. Ideal für Backen und Apfelmus. Für Hausgärten empfehlenswert. Für Kleinformen geeignet.
Jonathan
€ 5,00Nutzung: Gut geeigneter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Ausgezeichneter Mostapfel. Weihnachtsapfel. Für Hausgärten empfehlenswert. Beste Formen sind Halb- und Niederstamm.
Julyred
€ 5,00Nutzung: Sehr guter früher Tafelapfel. Nur für Niederstammformen geeignet.
Jupiter
€ 5,00Nutzung: Tafelapfel. Nur für Niederstammformen geeignet.
Kaiser Alexander
€ 5,00Nutzung: Brauchbarer Tafelapfel, mehr Wirtschaftsapfel, vorwiegend als Schaufrucht – Pfundapfel. Sehr gute Verwertungsfrucht. Zum Backen und Dörren. Musapfel. Direktvermarktungssorte. Für bäuerlichen Streuobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Hauptsächlich für höhere Baumformen.
Kaiser Wilhelm
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Saft- und Mostapfel. Zum Dörren und für Backwaren. Für Straßen-, Landschafts- und bäuerlichen Streuobstanbau empfohlen. Direktvermarktungssorte. Nur als Hoch- und Halbstamm auf Sämlingsunterlagen, mit Stammbildner. Nicht für Heckenerziehung und Formbäume.
Kalterer Böhmer
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Für bäuerlichen Streuobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Vorwiegend für höhere Erziehungsformen.
Kardinal Bea
€ 5,00Nutzung: Tafel- und Küchenapfel. Sehr guter Wirtschaftsapfel. Ideal für Kuchen, Saft und Most. Direktvermarktungssorte. Trotz mittelstarken Wuchses für den Streuobstbau empfehlenswert. Hauptsächlich als höhere Baumform.
Kardinal Graf Galen
€ 5,00Nutzung: Vornehmlich als Wirtschaftsapfel. Schaufrucht. Ideal zum Backen und für Apfelmus. Direktvermarktungssorte. Für bäuerlichen Streuobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Beste Baumformen, trotz der großen Früchte, sind der Hoch- und Halbstamm.
Katja
€ 5,00Nutzung: Tafel- und Wirtschaftsapfel. Nur für Niederstammformen geeignet.
Kidds Orange Red
€ 5,00Nutzung: Sehr gute Tafelsorte. Nur für Niederstammformen geeignet.
Klöcher Maschanzker
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Saft- und Mostapfel. Brennfrucht. Direktvermarktungssorte. Ausgezeichnete bäuerliche Apfelsorte für Hoch- und Halbstamm auf Sämlingsunterlage für Streuobstwiesen, – weiden und Felder. Auch für Hofbegrünungen, Innenhöfe und größere Hausgärten geeignet.
Königinapfel
€ 5,00Nutzung: Noch brauchbarer Tafel-, sehr guter Küchen-, Haushalts- und Wirtschaftsapfel. Schaufrucht. Direktvermarktungssorte. Für bäuerlichen Streuobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Seine besten Formen sind Niederstammformen.
Krippele
€ 5,00Nutzung: Tafelapfel (Jahrapfel). Sehr guter Küchen-, Haushalts- und Wirtschaftsapfel. Großer Zierwert, als Weihnachtsschmuck. Historisch verwendet für Weihnachtskränze. Direktvermarktungssorte. Für bäuerlichen Streuobstbau, Landschaft und Hausgärten geeignet. Für Halb- und Hochstamm empfehlenswert.
Kronprinz Rudolf
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Most-, Apfelbrand-, Gelee- und Kuchenapfel. Direktvermarktungssorte. Für bäuerlichen Streuobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Hauptsächlich als höhere Baumformen.
Lavanttaler Bananenapfel
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten empfehlenswert. Für große Baumformen im landwirtschaftlichen Obstbau auf Sämlingsunterlage geeignet.
Lodi
€ 5,00Nutzung: Früher Sommerapfel. Tafelapfel. Auch gut geeignet zur Herstellung von Saucen. Nur für Niederstammformen geeignet.
London Pepping
€ 5,00Nutzung: Vorzüglicher Tafel- und Wirtschaftsapfel. Besonders hochqualitativer feiner Tafelapfel und außergewöhnlicher Kochapfel (verkocht nicht) für extensive Kulturen. Zum Dörren und für Stückchen. Direktvermarktungssorte. Eignet sich für große und kleine Baumformen, am besten für Halbstamm- und Buschform oder zum Aufpfropfen auf ältere Hochstämme.
Lord Lambourne
€ 5,00Nutzung: Tafel- und Wirtschaftsapfel. Guter Backapfel. Nur für Niederstammformen geeignet.
Luikenapfel
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, ausgezeichneter Wirtschaftsapfel. Saft- und Mostapfel. Zum Dörren und Mus. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten empfehlenswert. Für große Baumformen, vorwiegend als Hochstamm, im landwirtschaftlichen Obstbau auf Sämlingsunterlage geeignet.
Luxemburger Renette
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel. Ausgezeichneter Mostapfel. Koch- und Backapfel. Direktvermarktungssorte. Sehr empfehlenswerte Wirtschaftssorte für Streuobstwiesen und Felder. Für große Baumformen, ausgesprochene Hochstammsorte, im landwirtschaftlichen Obstbau auf Sämlingsunterlage geeignet. Gut zum Umveredeln.
Mantet
€ 5,00Nutzung: Sommerapfel für den Frischverzehr. Kochapfel. Für alle Niederstammformen geeignet.
Maunzenapfel
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Back- und Kochapfel. Hervorragende Süß- und Gärmostsorte. Brennfrucht. Direktvermarktungssorte. Als Unterlage und Stammbildner verwendet. Sehr empfehlenswerte Wirtschaftssorte für Streuobstwiesen und Felder. Vorwiegend als Halb- und Hochstamm. Stammbildner-Sorte.
Mauthausener Limoniapfel
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Ausgezeichneter Back- und Kochapfel. Musapfel. Saft-, Most- und Ciderapfel. Direktvermarktungssorte. Empfehlenswerte Wirtschaftssorte für Streuobstwiesen und Felder. Vorwiegend als Halb- und Hochstamm.
Melred
€ 5,00Nutzung: Sommertafelapfel. Für Niederstammformen geeignet.
Meran
€ 5,00Nutzung: Tafelapfel. Für Niederstammformen geeignet.
Oderling
€ 5,00Nutzung: unbekannt
Ontario
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel- (Jahrapfel), Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Guter Koch-, Back, Saft- und Mostapfel. Ideal für Mus. Direktvermarktungssorte. Empfehlenswerte Wirtschaftssorte für Streuobstwiesen und Felder. Auch für Hausgärten. Für alle Baumformen geeignet, besonders für Niederstamm, mit frosthartem Stammbildner. Zum Aufpfropfen auf ältere, hoch- und halbhochstämmige Bäume. Hoher Vitamin C-Gehalt.
Osnabrücker Renette
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, Küche-, sehr guter Wirtschaftsapfel. Sehr gut für Kuchen, zum Dörren und für Kompott. Saft-, Most- und Ciderapfel. Bratapfelsorte. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen, Felder und Hausgärten empfehlenswert. Für große Baumformen im landwirtschaftlichen Obstbau auf Sämlingsunterlage geeignet.
Priam
€ 5,00Nutzung: Schorfresistenter Tafelapfel. Für Niederstammformen geeignet.
Prima
€ 5,00Nutzung: Tafelapfel. Für Niederstammformen geeignet.
Red Melba
€ 5,00Nutzung: Sommertafelapfel. Für Niederstammformen geeignet.
Rheinischer Krummstiel
€ 5,00Nutzung: Bewährter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Mostapfel. Direktvermarkuntgssorte. Für Straßen-, Wege-, Höfe-, Landschafts-, Felder (mit Rücksicht auf den hängenden Wuchs) und bäuerlichen Streuobstbau empfohlen. Schattenspendender Sitzbankbaum, eine Alternative für Trauerapfel Elise Rathke. Typische Hoch- und Halbstammsorte.
Rheinischer Winterrambour
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, sehr guter Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Zum Backen, Trocknen, Kochen. Kompott-, Saft-, Most- und Brennapfel. Für größere Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Für große Baumformen im extensiven landwirtschaftlichen Obstbau auf Sämlingsunterlage geeignet. Zwischenveredelung mit Stammbildner. Zum Umveredeln älterer Obstbäume.
Ribston Pepping
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Vorwiegend für höhere Erziehungsformen. Zwischenveredelung mit Stammbildner.
Rote Schafnase
€ 5,00Nutzung: Tafel-, Haushalts- und Wirtschaftsapfel, vielseitig verwendbar. Direktvermarktungssorte.
Rote Sternrenette
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Saft- und Mostapfel. Idealer Kinderapfel. Hoher Zierwert (Kultstatus als Weihnachts- und Nikolausapfel). Direktvermarktungssorte. Für Straßen-, Landschafts-, Felder und bäuerlichen Streuobstanbau empfohlen. Auch für großen Hausgarten. Vorwiegend für höhere Erziehungsformen.
Rote Wintergoldparmäne
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel.
Roter Astrachan
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel. Mostsorte. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Vor allem als Hoch- und Halbstamm geeignet.
Roter Berlepsch
€ 5,00Nutzung: Hervorragender Tafelapfel. Saftapfel. Pflegeintensive Sorte für Niederstammformen. Halb- oder Hochstamm mit Stammbildner mit Kronenveredlung.
Roter Boskoop
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Sehr guter Kuchenapfel. Besonders guter Strudelapfel, Pfannkuchen und Apfelmus. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Vorwiegend für höhere Erziehungsformen auf Sämlingsunterlage eventuell auch auf Stammbildner.
Roter Eiserapfel
€ 5,00Nutzung: Tafelapfel (Jahrapfel). Sehr guter Wirtschaftsapfel. Zur Obstweinbereitung. Süßlicher Kochapfel. Zum Dörren und für Stückchen. Weihnachts- und Zierapfel. Direktvermarktungssorte. Als Straßen-, Wege-, Dorfplatz- und Innenhofbaum. Für größere Hausgärten, Streuobstwiesen und -weiden und Felder empfehlenswert. Besonderen Wert für den extensiven landwirtschaftlichen Obstbau. Nur für Hochstamm geeignet. Stammbildnersorte.
Roter Gravensteiner
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel. Sehr guter Koch- und Backapfel. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Vorwiegend für höhere Erziehungsformen.
Roter Herbstkalvill
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Dörr-, Saft- und Mostsorte. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Vorwiegend für höhere Erziehungsformen. Pomologische Besonderheit.
Roter James Grieve
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter früher Tafelapfel. Guter Küchenapfel. Ideal für Backen und Apfelmus. Für Hausgärten empfehlenswert. Nur für Niederstammformen geeignet.
Roter Trierscher Weinapfel
€ 5,00Nutzung: Brauchbarer Tafel- und Haushaltsapfel, aber hervorragender Wirtschaftsapfel. Zum Kompott. Süß- und Gärmostapfel. Eine der besten Kelterfrüchte. Als Straßen-, Wege-, Dorfplatz- und Innenhofbaum. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Nur für höhere Erziehungsformen. Besonders als frostharter Stamm- und Gerüstbildner geeignet. Samenspendersorte für Sämlingsunterlagen, bessere Wildstämme.
Sauergrauech
€ 5,00Nutzung: Tafelapfel. Sehr guter Cider- und Mostapfel. Zum Kochen, Backen und Dörren. Strudelapfel. Brennfrucht. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Nur für höhere Erziehungsformen.
Schneiderapfel
€ 5,00Nutzung: Küchen- und Wirtschaftsapfel. Koch-, Back-, Saft- und Mostapfel. Typischer Stückliapfel. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Als Stammbildner und zum Aufpfropfen alter Liebhabersorten geeignet. Nur für höhere Erziehungsformen.
Schöner von Boskoop
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Haushalts- und Küchenapfel. Saft- und Mostapfel. Besonders guter Strudelapfel. Für Kuchen, zum Dörren und Brennen. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Nur für höhere Erziehungsformen. Für Umpfropfungen geeignet.
Schöner von Wiltshire
€ 5,00Nutzung: Mittelguter Tafelapfel, sehr guter Küchen- und Wirtschaftsapfel. Saft- und Mostapfel. Empfehlenswerte Wirtschaftssorte für Streuobstwiesen und Felder. Auch für Hausgärten. Vorwiegend als Halb- und Hochstamm.
Schweizer Orangenapfel
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, wertvoller Wirtschaftsapfel. Koch- und Backapfel. Für alle Erziehungsformen geeignet.
Schweizer Winterglockenapfel
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafelapfel, sehr guter Küchen- und Wirtschaftsapfel. Ideal für Apfelkuchen. Direktvermarktungssorte. Wertvoll für bäuerlichen Obstbau. Für Hoch- und Halbstamm mit frosthartem Stammbildner.
Signe Tillisch
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, Küchen- und Haushaltsapfel, sehr guter Wirtschaftsapfel. Zum Kochen und Backen. Saft-, Most- und Ciderapfel. Ideal für den traditionellen dänischen Obstbrei frugtgrod. Direktvermarktungssorte. Als Straßen-, Wege-, Dorfplatz- und Innenhofbaum. Für Hausgärten, Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Für höhere Erziehungsformen auf Sämlingsunterlage mit frosthartem Stammbildner. Gut zum Umpfropfen.
Sikulaer
€ 5,00Nutzung: Tafelapfel. Empfehlenswerter Lagerapfel für den Hauskeller. Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Direktvermarktungssorte. Ausgezeichneter bäuerlicher Wirtschaftsapfel für Streuobstwiesen, -weiden und Felder. Ideal als Straßen-, Wege-, Dorfplatz- und Innenhofbaum. Für Hausgärten empfehlenswert. Vorwiegend als Halb- und Hochstamm.
Spätblühender Taffetapfel
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Mostsorte. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Beste Formen sind Hoch-, Halb- und Niederstamm.
Stark Earliest
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- und Wirtschaftsapfel. Backapfel. Nur für Niederstammformen geeignet.
Steirischer Passamaner
€ 5,00Nutzung: Brauchbarer Tafel-, Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Gut für Saft, Most und zum Dörren. Direktvermarktungssorte. Für Streuobstwiesen und Felder empfehlenswert. Für Hoch- und Halbstamm auf Sämlingsunterlage.
Steirischer Maschanzker
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Tafel- (Jahrapfel) und hervorragender Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Früher hochgeschätzte Verarbeitungsfrucht. Ideal als Bratapfel und für Kompott. Most- und Ciderapfel. Brennfrucht – traditionell hergestellter Apfelbrand. Lokales Weihnachtsapfel-Statut. Direktvermarktungssorte. Ausgezeichnete bäuerliche Apfelsorte für Hoch- und Halbstamm auf Sämlingsunterlage für Streuobstwiesen, -weiden und Felder. Auch für Hofbegrünungen, Innenhöfe und größere Hausgärten geeignet. Sehr gute Veredelungsunterlage.
Sternapi
€ 5,00Nutzung: Apfelsorte von hohem historischem und kulturellem Wert. Tafel- (Jahrapfel), Wirtschafts- (Most und Cider, bittersüß), Konserven- und Zierapfel. Weihnachtsapfel (viktorianisches England). Direktvermarktungssorte. In der Westschweiz auch als Stammbildner verwendet. Pomologische Besonderheit.
Strauwalds Parmäne
€ 5,00Nutzung: Tafelapfel. Für alle Erziehungsformen geeignet.
Suntan
€ 5,00Nutzung: Tafel-, auch Wirtschaftsapfel.
Tiroler Spitzlederer
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, sehr guter Wirtschaftsapfel. Ausgezeichneter Lederapfel. Ideal für Kompott, zum Dörren und für die traditionellen Apfelkiachln. Mostapfel. Direktvermarktungssorte. Für große Hausgärten und Streuobstwiesen empfehlenswert. Geeignet für Hoch- und Halbstamm.
Tobiässler
€ 5,00Nutzung: Tafelapfel, sehr guter Wirtschaftsapfel. Sehr guter Mostapfel Direktvermarktungssorte. Als Straßen-, Wege-, Dorfplatz- und Innenhofbaum. Ausgezeichnete bäuerliche Apfelsorte für Hoch- und Halbstamm auf Sämlingsunterlage für Streuobstwiesen, -weiden und Felder. Als Stammbildner verwendet.
Uhlhorns Augustkalvill
€ 5,00Nutzung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, werden im Lager bald mehlig. Vorwiegend für Niederstammformen geeignet.
Weißer Griesapfel
€ 5,00Nutzung: Sehr guter Haushalts- und Wirtschaftsapfel. Wertvolle Lokalsorte. Saft-, Most- und Schnapsapfel. Direktvermarktungssorte. Ausgezeichnete bäuerliche Apfelsorte für Hoch- und Halbstamm auf Sämlingsunterlage für Streuobstwiesen, -weiden und Felder.
Weißer Klarapfel
€ 5,00Nutzung: Wertvoller Frühapfel. Als Tafelapfel und zur Musherstellung. Koch- und Backapfel. Direktvermarktungssorte. Für bäuerlichen Streuobstbau, Felder und Hausgärten geeignet. Hauptsächlich als höhere Baumformen. Ungeeignet für kleinere Baumformen.
Weißer Rosmarin
€ 5,00Nutzung: Ausgezeichneter Tafel-, guter Küchen- und Wirtschaftsapfel. Direktvermarktungssorte. Ausgezeichnete bäuerliche Apfelsorte für Hoch- und Halbstamm auf Sämlingsunterlage für Streuobstwiesen, -weiden und Felder.
Weißer Winterkalvill
€ 5,00Nutzung: Hervorragender Tafel-, guter Wirtschaftsapfel. Für Hausgärten empfehlenswert. Mehr für Niederstammformen geeignet.
Weißer Wintertaffetapfel
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, sehr guter Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Sehr beliebte Dessertsorte. Zum Dörren und Kompott. Mostapfel. Direktvermarktungssorte. Als Straßen-, Wege-, Dorfplatz- und Innenhofbaum. Für extensiven landwirtschaftlichen Obstbau, Wiesen und Felder. Vorwiegend als Halb- und Hochstamm auf Sämlingsunterlage.
Winesap
€ 5,00Nutzung: Guter Tafel-, hervorragender Haushalts-, Küchen- und Wirtschaftsapfel. Most- und Ciderapfel. Ideal für Salate, Kompott, Kuchen, Applepie, Apfelsauce und Apfelbutter. Direktvermarktungssorte. Für Hausgärten und Streuobstwiesen empfehlenswert.
Haidegg Klassik 2025
€ 7,00fruchtiger Jungwein aus 6 verschiedenen Sorten. Schönen blumigen Noten von Müller Thurgau und Muskateller folgt ein angenehm „smoother“ Gaumen! Struktur und Lebendigkeit verleihen Welschriesling und Sauvignon Blanc.
Wein für viele Gelegenheiten!
Brennwert: 292 kJ/70 Kcal in 100ml
Nährwert und Zutaten

Welschriesling Südsteiermark DAC 2025
€ 6,50helles Gelb-Grün, reifer Apfel gepaart mit feiner Würze, fruchtiger milder Säure und knackigem Gaumen. LEICHTES DRINKVERGNÜGEN!
Brennwert: 309 kJ/74 Kcal in 100ml
Nährwert und Zutaten

Weissburgunder Südsteiermark DAC 2025
€ 7,00Helles Gelbgrün, reife Birne und Melone treffen auf elegant nussigen und vollmundigen Gaumen. DELIZIÖS!
Brennwert: 330 kJ/79 Kcal in 100ml
Nährwert und Zutaten

Gelber Muskateller Südsteiermark DAC 2025
€ 8,00helles Gelb, feine Holunderblüte und Mandarine treffen auf Muskatnuss. Schöner eleganter Gaumen. SOMMER, SONNE, SONNENSCHEIN!
Brennwert: 297 kJ/71 Kcal in 100ml
Nährwert und Zutaten

Sauvignon blanc Südsteiermark DAC 2025
€ 8,00Gelb-Grüne Farbe, vielschichtiger Duft nach Stachelbeere und blumigen Noten, leicht prickelnder Gaumen mit animierendem Abgang.
Genuss mit Ausdauer!
Brennwert: 312 kJ/75 Kcal in 100ml
Nährwert und Zutaten

Souvignier Gris Qualitätswein 2024
€ 8,00Sattes Gelb, schöne Pfirsich und Mangonote vereint mit burgundischer Cremigkeit am Gaumen, anmutend kräftiger Abgang, NACHHALTIGER GENUSS!
Brennwert: 330 kJ/79 Kcal in 100ml
Nährwert und Zutaten

Schilcher Klassik Weststeiermark DAC 2025
€ 7,00helles Roségold, intensiver Duft nach Ribisel und Himbeere, anregende Säure, belebender Abgang LUST AUF PINK!
Brennwert: 64 kcal/100ml 267 kJ/100ml
Nährwert und Zutaten

Haidegg Klassik 2023
€ 7,00Granatroter Zweigelt mit violetten Reflexen, fruchtig, an reife Zwetschken erinnernd mit einem Hauch von Lakritze, samtig weicher Abgang. HERZHAFT!
Brennwert: 304 kJ/73 Kcal in 100ml
Nährwert und Zutaten
Haidegg Reserve 2021
€ 10,00Kräftiges Rubinrot, reife Süßkirsche mit einem Hauch von Edelbitterschokolade, fruchtig eleganter Gaumen mit schöner Länge. AUSDAUERND!
PIWI Frizzante
€ 9,00Ein Frizzante aus den PIWI-Sorten Bronner, Sauvignac und sieben weiteren Zukunftsorten. Unheimlich fruchtig und intensiv. SUSTAINABLE LIFESTYLE!
Schilcher Frizzante „September Rain“
€ 9,00Schilcher Frizzante „September Rain“ mit klarem Duft nach Ribisel und Himbeere. Prickelnd süßer Gaumen mit animierender Länge. Ideal als Aperitif oder für die Party
PARTY On!
Brennwert: 282 kJ/70 Kcal in 100ml
Nährwert und Zutaten

Morillon Leutschach Südsteiermark DAC
€ 9,50strahlendes Gelb, reifes Kernobst mit tropischen Anklängen, ein Hauch von Kokos und Karamell, intensiver Abgang
Brennwert: 76 kcal/100ml 317 kJ/100ml
Nährwert und Zutaten

Safran 2021
€ 11,00„Safran“ stellt unsere experimentelle Linie in streng limitierter Auflage dar. Die Gärung beginnt im Stahltank auf der Maische bei kühlen Temperaturen und wird im Barrique vollendet. Kräftige Farbe, fruchtig und würzig im Geruch, vollmundig im Abgang. INTERESSANT!
Safran 2022
€ 11,00„Safran“ stellt unsere experimentelle Linie in streng limitierter Auflage dar. Die Gärung beginnt im Stahltank auf der Maische bei kühlen Temperaturen und wird im Barrique vollendet. Kräftige Farbe, fruchtig und würzig im Geruch, vollmundig im Abgang. INTERESSANT!
Traminer Edelbrand
€ 16,00Wird aus den besten Trauben hergestellt. Animierend, intensiv, fruchtig, anhaltend, elegant.
Apfelessig
€ 4,00Mischung aus zahlreichen alten Apfelsorten, angenehm im Duft, schlank am Gaumen, die perfekte Wahl für die sommerliche Küche.
Schilcheressig
€ 4,80Typisch fruchtig im Geruch, intensiv und breit im Geschmack, Johannisbeernoten
Bio Safran
€ 17,90Rundet mit seinem bitter-aromatischen Aroma und würzigen Duft viele Fleisch-, Fisch,- Reis- und Nudelgerichte ab und färbt intensiv gelb. Safran ist sehr ergiebig. Pro Speise 3 – 4 Fäden in etwas Wasser oder Milch auflösen und kurz vorm Anrichten zur Speise geben.
Einkorn
€ 4,80Dieses Urgetreide ist eine gute Alternative zu Weizen, weil leicht verdaulich. Mit seinem nussig, süßlichem Aroma bestens geeignet für Brot, Nudeln oder Mehlspeisen. Geheimtipp: gekeimt als Nährstoffbombe zu Salaten!
Käferbohne Bonela
€ 12,00Käferbohnen, auch Feuerbohnen genannt, gelingen immer!
Zubereitung: trockene Bohnen waschen und über Nacht einweichen, danach beträgt die Kochzeit 1 bis 1 1/2 Stunden.
Tipp: noch bekömmlicher werden die Bohnen, wenn man ins Kochwasser eine Prise Zucker, 2 Lorbeerblätter oder Bohnenkraut hinzufügt. Kein Salz ins Wasser geben!
Käferbohne Bonela
€ 7,50Käferbohnen, auch Feuerbohnen genannt, gelingen immer!
Zubereitung: trockene Bohnen waschen und über Nacht einweichen, danach beträgt die Kochzeit 1 bis 1 1/2 Stunden.
Tipp: noch bekömmlicher werden die Bohnen, wenn man ins Kochwasser eine Prise Zucker, 2 Lorbeerblätter oder Bohnenkraut hinzufügt. Kein Salz ins Wasser geben!
Trockenkochbohne „grüne Kipfler“ – schwarzes Korn
€ 7,50Die glänzend schwarzen Bohnen werden nach dem Kochen braun.
Zubereitung: trockene Bohnen waschen und über Nacht einweichen, danach beträgt die Kochzeit ca. eine halbe bis dreiviertel Stunde.
Tipp: noch bekömmlicher werden die Bohnen, wenn man dem Kochwasser eine Prise Zucker, 2 Lorbeerblätter oder Bohnenkraut hinzufügt. Kein Salz dazugeben!
Wachtelbohne (braun marmoriertes Korn)
€ 7,90Wachtel- oder Pintobohnen eignen sich ideal für Eintöpfe, Suppen oder Salate. Diese Bohnen schmecken sowohl als Fisolen, als auch als Trockenkochbohnen sehr gut! Zubereitung: trockene Bohnen waschen und über Nacht einweichen, danach beträgt die Kochzeit ca. 1 Stunde. Für eine Fisolenernte ab August, Direktsaat ab Mai. Bei Reihensaat alle 10 cm 1 Korn oder 4 Korn pro Stange.


































































































































